• 1日目
• 2日目
• 3日目

トルコのB級グルメ サバサンドとフランスの郷土料理 ラタトゥイユを、缶詰と電子レンジでお手軽に。

• 主菜・主食
  サバサンド

  

  サバ水煮の表面をさっと焼いて、パンに挟めばできあがり。

• 副菜1
  夏野菜のラタトゥイユ

  

  電子レンジ調理で、野菜の栄養を逃さず、たっぷり食べましょう。

食欲をそそるカレーは夏バテ対策にぴったり。サラダのシーザー風ドレッシングは、さば水煮缶の缶汁が隠し味です。

• 主菜・主食
  夏野菜カレー

  

  ラタトゥイユをリメイクして、お肉と野菜たっぷりのカレーに。

  下準備

  

  • 
    1回分ずつに分けて冷蔵または冷凍します。
    

    冷蔵 2日間

    冷凍 2週間

  • 
    1日目に作ったラタトゥイユから1/2量を保存します。
    

    冷蔵 3日間

• 副菜1
  クルトンとレタスのサラダ

  

  サクサク食感の手作りクルトンをのせれば食べ応えバツグン。

  下準備

  • 
    さば水煮缶の缶汁以外の材料をあわせておきます。
    

    冷蔵 1週間

豚肉のうま味と胡麻油のコクが効いたジューシーなナスを、ポン酢でさっぱりいただきます。

• 主菜・主食
  ナスの豚肉巻き

  

  ナスに油をまぶしてから加熱すると、色よく仕上がります。

  下準備

  • 
    1回分ずつに分けて冷凍しておきます。
    

    冷凍 2週間

• 副菜1
  オクラとレタスの和風スープ

  

  当日は、具にお湯を注いで解凍し、電子レンジで温めます。

  下準備

  • 
    具を炒めて下味をつけ、冷凍しておきます。
    

    冷凍 2週間