ブリの照り焼き
材料
4人分
ブリ
4切れ
日本酒
小さじ1/2
stillたれ
大さじ3
サラダ油
小さじ2
大葉
4枚
エネルギー
254.35kcal
塩分
0.82g
作り方
ブリはペーパータオルで水気を取って、日本酒を振る。
フライパンを火にかけて温めてからサラダ油を注いだ後、ブリの両面を約2分ずつ焼き、焼けたらフライパンを火から離してstillたれを加え照りを 付ける。
ブリを器に盛り付け、大葉を添えたら完成。
レシピ提供:片山由美
出力日時:2023/03/23 06:28:22