玉ねぎとあげのお味噌汁
材料
4人分
玉ねぎ
3/4個
あげ
1枚
だし
600ml
白味噌 (合わせ味噌でも可)
大さじ3
エネルギー
67.12kcal
塩分
1.82g
作り方
玉ねぎは櫛切りにする。
あげは熱湯を回しかけて油抜きをしてから食べ易い大きさに切る。
鍋にだしと玉ねぎを加えて火にかけて、玉ねぎに火が通ったらあげを加えて、白味噌を溶かしたら火を止める。
玉ねぎとあげのお味噌汁を、お椀によそい分けてお好みで三つ葉を散らしたら完成。
レシピ提供:片山由美
出力日時:2023/03/23 07:41:58