材料 4人分
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ほうれん草
1把
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パプリカ赤
1/2個
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★
胡麻油
小さじ2
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★
塩
小さじ1/4
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★
しょう油
少々
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★
すり胡麻（白）
大さじ2
作り方
パプリカ赤は長さ3cmの薄切りにし、熱湯でさっと茹でてから取り出す。
パプリカを取り出した鍋に続けてほうれん草を入れ、さっと茹で水に取った後、水気を絞って長さ3cmに切る。
ボウルに★の調味料を全て入れて混ぜ合わせ、ほうれん草とパプリカを加えて和え、器に盛り付け完成。
レシピ提供：ベターホーム協会
出力日時：2022/06/25 23:46:35
