白菜と卵のスープ
材料
4人分
白菜
1/4個
卵
1個
水
800ml
鶏がらスープの素
大さじ2
塩
少々
こしょう
少々
エネルギー
46.00kcal
塩分
0.30g
作り方
白菜は長さ5cmの細切りにする。
鍋に水と白菜を入れて火にかけ、沸騰してきたら鶏がらスープの素と塩、こしょうを加えて味をみる。
溶き卵を上の方から流し入れ、再び沸騰して卵がふんわりとしてきたら火を止める。
白菜と卵のスープを、器に注ぎ分けたら完成。
レシピ提供:片山由美
出力日時:2021/04/15 23:03:34